Nutricast

Jean-Michel Lecerf: La nutrition au secours de l‘insuffisance cardiaque.

Jean-Michel Lecerf, directeur du service nutrition de l'institut Pasteur de Lille, est l'invité de Nutricast pour nous parler du lien entre la nutrition et l'insuffisance cardiaque, une pathologie en pleine expansion au taux de mortalité élevé.
Heureusement des solutions existent, et l'efficacité de certains actifs nutritionnels, comme l'ubiquinol ou les oméga-3, est désormais avérée. 

Emission Spéciale Guest : Magalie Madison

Voix aigüe, lunettes rondes, deux couettes et un sourire radieux:
Qui ne se souvient pas d'Annette, personnage mythique du célèbre sitcom français "premiers baisers" ?
Interprété par Magalie Madison, ce rôle de bonne copine tout aussi lunaire que bienveillante, lui a longtemps collé à la peau et ce n'est pas un hasard. En effet, il émane de Magalie Madison une énergie chaleureuse communicative.
Dans cette émission, la comédienne devenue également praticienne en Ressource sensorielle ainsi que sylvothérapeute ( thérapie basée sur l'effet bénéfique des arbres), nous en dit plus sur sa nouvelle activité et partage son expérience de la santé au naturel.
Bonne écoute  et bonnes vacances à tous ;-)

Code nutrition: Le CBD

Au cours de la prochaine décennie, le CBD devrait bousculer l’innovation : aliments, boissons, compléments alimentaires, mais aussi beauté et médicaments...Une certaine forme de cannabis fera partie de la routine quotidienne des consommateurs.
Principaux bénéfices attendus: lutte contre l’anxiété (44%), contre les douleurs (36%), augmentation de la qualité du sommeil (29%), ou favoriser le bien-être général (25%). Source CBD, the certified, business of disruption, Nutrition Business Journal.
Mais s'agit-il d'un produit réellement bénéfique ? Que penser des méthodes d'extraction et de la prolifération du CBD de synthèse ?
Le CBD ou Cannabidiol, permis pas permis ? On en discute avec Lourdes de Zabala et Caroline Fouré de Nutrikéo.
 
 
 

L'ubiquinol: molécule d'exception.

L'ubiquinol est la forme active  et non oxydée de la Coenzyme Q10.
Souvent utilisé comme anti-âge en cosmétique, ses effets sur le corps sont en réalité multiples, et il ne cesse de révéler de nouvelles propriétés bénéfiques pour notre santé. 
De récentes études révèlent en effet l'efficacité de l'ubiquinol pour lutter contre le stress, la fatigue physique et intellectuelle ou encore l'immunité.
Dans cette émission qui lui est consacrée, Alexandre Magnin de Kaneka, et Pascal Lebras d'Expansion Consulteam reviennent sur les nombreux bénéfices d'une molécule qui gagne à être reconnue. 
Bonne écoute ;-)
 

Acide hyaluronique: secrets d'une molécule star.

L'acide hyaluronique est la molécule star en esthétique et en cosmétique. Utilisé depuis des années pour ses propriétés hautement hydratantes et pour ses effets anti-âge, on le retrouve aussi dans beaucoup de compléments alimentaires.
L'offre est donc pléthorique, pourtant, il est très difficile de savoir si celui que nous choisissons aura les effets escomptés tant ces derniers peuvent différer en fonction du fragment de molécule utilisé.
Dans cette émission spéciale consacrée à l'acide hyaluronique, Marine Capron, responsable France de la société Roelmi HPC, revient en détail sur les propriétés de cet actif incontournable et nous explique comment, aujourd'hui, des technologies innovantes permettent d'en connaître très précisément le spectre d'action.
Bonne écoute ;-)

Etiquettes nettes avec Angélique Houlbert: Choisir son magnésium

Bisglycinate, Oxyde, citrate...Organique/Inorganique, 
Si on sait que le magnésium est indispensable pour le bon fonctionnement de notre organisme, pas toujours évident d'en choisir un qui nous convient.
En nutraceutique l'offre est pléthorique, et toutes les marques prétendent que le leur est celui qu'il nous faut...
Dans cette émission, Angélique Houlbert, nutritionniste et chroniqueuse santé, nous explique comment reconnaitre ou choisir un bon magnésium en lisant l'emballage. Pour des étiquettes vraiment plus nettes ;-)
 

Lait de jument: un petit miracle de la nature aux vertus exceptionnelles.

Très proche de celui de la femme, le lait de jument possède des vertus exceptionnelles. Excellent pour la santé, il est pauvre en matières grasses, tout en étant riche en acides aminés essentiels, vitamines, minéraux et acides gras...
Autrefois dans les campagnes, de nombreux médecins utilisaient le lait de Jument, empiriquement, pour soigner petits et grands.
En France, il connait un regain d'intérêt depuis une dizaine d'années même s'il n'est pas toujours facile d'en trouver.
Dans cette émission spéciale qui lui est consacrée, Dominique Vogel, dirigeante de La Voie Lactée, et Alexia Karako naturopathe, nous en disent plus sur les bienfaits ce véritable petit miracle de la nature, son utilisation et ses secrets de fabrication.
On ne dira pas qu'on a misé sur le bon cheval pour éviter les mauvais jeux de mots (trop tard), mais nous vous laissons faire la connaissance de ces deux femmes passionnées et impliquées.
Bonne écoute ;-)

Code nutrition: Les boissons fonctionnelles

Depuis plusieurs années le segment des boissons fonctionnelles et l'un des marchés alimentaires les plus innovants. Eaux végétalisées, boissons fermentées, cubes compressés: on peut dire que le consommateur en quête de bien-être et de naturalité est servi. Mais le bénéfice santé est-il toujours au rendez-vous ?
On en débat avec nos expertes nutrition Juliette Gougis et Lourdes de Zabala de l'agence Nutrikéo.
Permis ? Pas permis ? Les boissons fonctionnelles méritent t-elles leur code nutrition ? à vous de trancher.

Fake plants: Je ne suis pas la plante que vous croyez.

Erreur, adultération, falsification, dilution: certains des compléments alimentaires que nous consommons ne sont pas forcément ceux annoncés... à qui la faute ? Où en est-on en France et comment éviter la propagation de ces méthodes ?
Dans cette émission, Loïc Loffredo et Julien Diaz de Botanicert, laboratoire d'analyse végétale, nous dévoilent comment de nombreux produits finissent par contenir d'autres plantes que celles attendues, et pourquoi d'autres se révèlent être moins concentrés qu'une capsule d'expresso qui aurait servi 20 fois.
Bonne écoute !

Etiquettes nettes avec Kevin Burdin: Cas Numéro 1

A première vue il s'agit d'un produit efficace et bon pour notre organisme, pourtant rien ne se passe...aucune action. Pourquoi ? Et si on lisait attentivement l'étiquette ? Parfois ce n'est pas très net voir un peu flou...et quand c'est flou, c'est qu'il y a un loup ;-)
Pour mieux consommer, chaque mois, Nutricast vous aide à mieux comprendre le contenu des étiquettes de vos compléments alimentaires.
Un passage en revue de quelques produits dont les mérites annoncés risquent de se faire attendre très longtemps...
Pour cette première émission, Kevin Burdin analyse un probiotique, un complément alimentaire favorisant le sommeil et un produit pour les dents des plus petits.