Nutricast

La mélatonine, hormone du sommeil, au coeur de la lutte contre le surpoids.

Un podcast qui aborde un sujet crucial pour notre santé : le sommeil et son lien avec le surpoids.

En effet, de plus en plus d'études scientifiques ont démontré que le manque de sommeil peut contribuer à la prise de poids. Mais saviez-vous que la mélatonine, une hormone produite par notre glande pinéale pendant la nuit, pourrait jouer un rôle clé dans cette relation complexe entre le sommeil et le poids ?

Pour en parler, nous avons le plaisir d'accueillir deux invitées exceptionnelles : Karine Tournier, Responsable Marketing France du laboratoire Nutergia et Charlotte Remuhs, Docteur en médecine et Micronutritionniste, Responsable de l’information médicale. 
Ensemble, elles vont nous éclairer sur les dernières avancées scientifiques dans ce domaine et nous donner des conseils pratiques pour améliorer notre sommeil et notre santé globale.

Bonne écoute :-)

L’importance du contrôle des matières premières.

L'attractivité du marché des compléments alimentaires couplée à une hausse des prix des matières premières peut malheureusement encourager les tentatives d'adultération des ingrédients. Des pratiques qui mettent non seulement en danger la sécurité du consommateur, mais aussi l'ensemble d'un secteur devenu incontournable pour la prévention santé.

Cependant, grâce à des contrôles de qualité stricts, les contaminations peuvent être détectées et les matières premières sont garanties conformes aux normes en vigueur. Et lorsque des garanties ne sont pas possibles, certains laboratoires préfèrent retirer les produits de leur offre.

Dans cette émission, Rémi Guédon, directeur des recherches et des innovations chez Dynveo, nous éclaire sur les différentes étapes de contrôle, la traçabilité, et s'étonne du maintien en vente de certains compléments alimentaires. Découvrez avec nous comment garantir la qualité vos produits nutraceutique.

Bonne émission :-)

 

 

Médecine intégrative et savoirs ancestraux d’Amazonie avec Laurent Gheller.

Une discussion captivante, qui nous plonge au cœur des savoirs ancestraux d'Amazonie avec Laurent Gheller, fondateur de Tatwa.

Découverte des plantes médicinales, rencontre des populations indigènes, expérience chamanique, Laurent Gheller nous partage avec passion des approches différentes pour prendre soin de notre santé.

 

Avertissement: L'expérience de Laurent reste personnelle. Ce podcast n'a pas vocation à vous inciter à prendre des produits de santé naturelle. Il ne s'agit pas de publicité. Simplement d'un partage d'expérience. Pensez toujours à vous rapprocher de votre médecin avant de consommer des produits naturels aux vertus thérapeutiques avérées ou prétendues.

Spécial Guest avec le Dr. Stéphane Gayet.

Infectiologue et hygiéniste, retraité des Hôpitaux universitaires de Strasbourg depuis novembre 2021, Stéphane Gayet a connu une fin de carrière agitée. Si ses prises de position lui ont valu une mise à l'écart, cette dernière ne lui a pas ôté sa liberté de parole.

Il a accepté notre invitation et s'est exprimé sur son intérêt de la phytothérapie, de la micronutrition tout en nous livrant quelques conseils avisés pour rester en bonne santé. 

Loin de toute polémique, une émission enrichissante avec un homme engagé qui ne prend pas l'ascenseur ;-)

Bonne écoute !

La gestion du stress par l’olfaction d’actifs innovants.

Les odeurs jouent un rôle inouï sur l’hypothalamus et leur impact sur nos émotions ainsi que sur notre comportement est majeur. En effet, l’olfaction est un sens particulier qui permet un lien direct entre une stimulation chimique et le cerveau. 

Depuis des années des chercheurs et entreprises travaillent sans relâche afin de déterminer quelles sont les meilleures synergies pour améliorer notre bien-être émotionnel par le biais olfactif. Aujourd'hui, des innovations existent, notamment pour la gestion du stress.

Dans cette émission, Antoine Maillet de chez Phode, premier laboratoire spécialiste du lien entre olfaction et comportement, nous explique en détails, les derniers résultats concernant Innolphae®, un nouvel actif sensoriel à base d'huile essentielle de Citrus sinensis, permettant une action anti-stress agissant via la rétro-olfaction ou voie rétro-nasale. 

 

Bonne écoute :-)

Spécial Guest: La recette bien-être de Nathalie Simon.

Si vous deviez associer une personnalité aux mots "fraîcheur" et "saine", sur le podium figurerait,  à n'en pas douter, Nathalie Simon. 

Ultra dynamique, la championne de planche à voile devenue animatrice continue de pratiquer régulièrement du sport. Naturelle et authentique, Nathalie Simon a accepté de partager avec nous sa recette bien-être. Il ne nous reste plus qu'à faire un "Copier, coller" ;-)

Bonne écoute :-)

Crise du bio: Les naturopathes à la rescousse.

Avec une baisse de -14% des ventes de produits de santé naturels en magasins bio sur 2022, ce circuit de distribution de compléments alimentaires accuse le coup. Alors qu'en pharmacie, ces même produits connaissent une croissance régulière à deux chiffres, l'heure et à la redynamisation. 

Dans cette émission spéciale "crise du Bio" Adrien Weitzman, directeur des études de l'agence Good, et Nicolas Grelaud, chef des opérations chez Open Health, reviennent sur les raisons de cette décroissance et nous donnent des pistes claires pour relancer le cycle d'achat des produits nutra en magasins bio.

Bonne émission :-)

L’importance du microbiote du nourrisson.

L'établissement du microbiote intestinal du bébé commence dès sa naissance : au moment de l'accouchement par voie basse, les bactéries de la flore vaginale et anale de la mère colonisent le tractus digestif du bébé. Ce premier ensemencement par des lactobacilles et bifidobactéries est déterminant pour la constitution du microbiote qui persistera toute la vie et influera sur la santé future de l'enfant et de l'adulte. Or, plusieurs éléments peuvent le perturber et il convient donc d'agir dès le plus jeune âge pour le rééquilibrer.

Dans cette émission, Karine Tournier, responsable marketing Nutergia et

Cédric Bouillon, ingénieur en nutrition, santé&toxicologie, et chargé de valorisation scientifique chez Nutergia, nous expliquent les conséquences d'un déséquilibre du microbiote du nourrisson, et nous font découvrir des souches de probiotiques d'intérêt pour y remédier. (Découvrir la synergie d'intérêt)

Bonne écoute 

Innov’Alliance: Un pôle d’innovation pour l’alimentation, le bien-être et la naturalité.

Innov’Alliance est le pôle de compétitivité leader en France sur la thématique Alimentation Bien-être et Naturalité. avec un positionnement unique sur 4 filières industrielles : Alimentation, Cosmétique, Ingrédients santé et Compléments alimentaires, Parfums et arômes sur toute la chaine de valeur, de la production agricole à la transformation des produits.

Dans ce podcast, Gislène Da Silva, chargée de mission, nous explique plus en détail le rôle d'Innov'Alliance et partage des exemples concrets de réalisations innovantes issues de collaborations d'acteurs du pôle.

Bonne écoute :-)

Le plaisir: Ingrédient indispensable de notre alimentation . Avec le docteur Jean-Michel Lecerf.

Depuis quelques années l'alimentation devient source de conflits, de divisions de séparations. Entre les choses à éviter, restreindre ou limiter, les régimes stricts et les considérations négatives, on perd de vue l'essentiel: la joie de manger, la convivialité, le partage.

La dimension humaine est-elle en voie de disparition ?

Jean-Michel Lecerf, médecin nutritionniste, spécialiste en endocrinologie et maladies métaboliques, et responsable du Service Nutrition&Activité Physique de l'Institut Pasteur de Lille (IPL), revient dans ce podcast sur les bienfaits fondamentaux des repas et de l'alimentation.

Bonne écoute :-)